J O H A N

S O M E R S

T R A I T E U R

 

BARBECUE

 

Een tof of gezellig moment met vrienden, familie of collega’s Een feestje dat iets casualer zijn mag, dan is een barbecue de ideale oplossing.

 

KLASSIEKE BARBECUE

 

(VANAF 30 PERSONEN)

U maakt een keuze uit 5 stuks

- Boerenworst

- Kippenbrochette

- Varkenssaté

- BBQ spekburger

- Breydelspek

- Saté van witte pens met kaas en gerookt spek

- Chipolata

- Merquez

- Barbecue hamburger

- Kippendrum

- Spiering

 

Rauwkost en sausjes

- Komkommersla met Yoghurt vinaigrette en zure appel

- Pastasalade met pesto en parmezaan krullen

- Zomerkoolsalade en rijstsalade

- Taboulé met zongedroogde tomaten, chorizo en basilicum

- Geraspte wortel met “extra vierge” olijfolie

- Slaatje van knolselder en wortel met citroenmayonaise en verse ananas

- Tomatensla met fijngesnipperde rode ui

- Aardappelsla en slaatje van groene tuinboontjes met mosterdvinaigrette

- Gegrilde courgettes met pesto en zongedroogde tomaten

- Mayonaise, cocktail, tartaar

- Assortiment van broodjes en boter

item24

LUXE BARBECUE

 

(VANAF 30 PERSONEN)

U maakt een keuze uit 5 stuks

- Saté van varkenshaas met ui en paprika

- First class grill steak (gemarineerd)

- Kalkoenbrochette (gemarineerd)

- Gemarineerde kipfillet

- Gemarineerde varkensmignonette

- Rundsbrochette

- Zalmhaasje in papillote

- Scampibrochette

- Kippenbrochette met ananas

- Gamba’s

- Lamskotelet

 

Rauwkost en sausjes

- Komkommersla met Yoghurt vinaigrette en zure appel

- Pastasalade met pesto en parmezaan krullen

- Zomerkoolsalade en rijstsalade

- Taboulé met zongedroogde tomaten, chorizo en basilicum

- Geraspte wortel met “extra vierge” olijfolie

- Slaatje van knolselder en wortel met citroenmayonaise en verse ananas

- Tomatensla met fijngesnipperde rode ui

- Aardappelsla en slaatje van groene tuinboontjes met mosterdvinaigrette

- Gegrilde courgettes met pesto en zongedroogde tomaten

- Mayonaise, cocktail, tartaar

- Assortiment van broodjes en boter

item26

VIP BARBECUE

 

(VANAF 30 PERSONEN)

U maakt een keuze uit 5 stuks

- Kalfslende op zijn geheel

- Tonijnsteak

- Jumbo gamba

- Rundslende op zijn geheel

- Visbrochette royale

- Papilotte van het huis

- Côte à l’os

- Reuzescampi brochette

- Entrecote met kruidenboter

- Lamskroontje met looktoets

 

Rauwkost en sausjes

- Komkommersla met Yoghurt vinaigrette en zure appel

- Pastasalade met pesto en parmezaan krullen

- Zomerkoolsalade en rijstsalade

- Taboulé met zongedroogde tomaten, chorizo en basilicum

- Geraspte wortel met “extra vierge” olijfolie

- Slaatje van knolselder en wortel met citroenmayonaise en verse ananas

- Tomatensla met fijngesnipperde rode ui

- Aardappelsla en slaatje van groene tuinboontjes met mosterdvinaigrette

- Gegrilde courgettes met pesto en zongedroogde tomaten

- Mayonaise, cocktail, tartaar

- Assortiment van broodjes en boter

 

 

TraiteurJohanSomersBarbecue1 item25 TraiteurJohanSomersBarbecue2jpg

KLIK OP DE FOTO OM TE VERGROTEN

 

BUDGET

 

item3330 à 60 personen60 à 120 personenVanaf 120 personen

Klassieke barbecue20,00 €19,00 €18,00€

Luxe barbecue26,00 €25,00 €24,00 €

VIP barbecue35,00 €34,00 €33,00 €

 

Download hieronder PDF barbecue

Download

 

"Prijzen exclusief transport, personeel, materiaal en B.T.W."

 

Copyright, All rights reserved, Traiteur Johan Somers

info@traiteurjs.com

Broekstraat 66, 1831 Diegem - BTW BE727.126.351

Tel.: +32(0)475 73 03 57