J O H A N

S O M E R S

T R A I T E U R

 

NAGERECHTEN

 

ONZE KLASSIEKERS

 

- Chocolade schuim van de Chef

- Slaatje van sinaasappel verrijkt met Cointreau

- Duo van crêpes “Suzette”

- Crème brûlée met vanille

- Chocoladetaart met vanillesaus

- Verse vruchtensalade met coulis van frambozen

- Duo van bavarois met vers fruit en coulis van frambozen

- Soesjes van crème “pâtissières” en warme chocoladesaus

- Sabayon met verse vruchtensalade

- Waaier van mini gebakjes (3 per persoon met crème anglaise)

- Sabayon met rode vruchten (in het seizoen)

- Pièce montée in gebak (fruit of chocolade naar keuze)

- Degustatie bordje (sabayon, rode vruchten, klein gebak)

TraiteurJohanSomersNagerechten1

KLIK OP DE FOTO OM TE VERGROTEN

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,75

€ 4,75

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,50

€ 5,50

€ 6,50

€ 6,50

ONZE IJS DESSERTEN

 

 

- Nougat ijs met coulis van mango

- Tulp met ijs en verse vruchten en coulis van rode vruchten

- Flensjes met vanille ijs en warme chocoladesaus

- Gekarameliseerde ananas veriijkt met vanille ijs en coullis

- Soesjes met vanille ijs en warme chocoladesaus

- Waaier van sorbet (3 soorten) met garnituur van rode vruchten

- Fruitbord met amandelijs en coulis van frambozen

- Pronkijs (huwelijkstaart, verjaardagstaart

- Ijslam met grenadine

 

item13

€ 4,00

€ 4,50

€ 4,50

€ 4,50

€ 4,75

€ 4,75

€ 5,00

€ 6,50

€ 7,00

DESSERTENBUFFET

 

VANAF 30 PERSONEN€ 5,50 PER PERSOON

- Crème brulée

- Chocoladeschuim

- Verse vruchtensla

- Gebak (Javanais en Miserable)

 

TraiteurJohanSomersNagerechten3

KLIK OP DE FOTO OM TE VERGROTEN

LUXE DESSERTENBUFFET

 

VANAF 30 PERSONEN€ 8,00 PER PERSOON

- Flensjes met warme chocoladesaus

- Mini gebakjes

- Chocoladeschuim

- Bavarois van passievrucht

- Crème brulée

- Verse vruchtensla

- Aardbeien met slagroom

- Bolletjes vanille- en chocoladeijs met coulis van rode vruchten

- Gebak (Javanais, Zwarte woud en Miserable)

 

TraiteurJohanSomersNagerechten4

KLIK OP DE FOTO OM TE VERGROTEN

DIVERSEN

 

- Bordje met Franse en Belgische geafineerde kazen na een diner

- Kaasbuffet van Franse en Belgische geafineerde kazen na een diner

- Versnapering bij de koffie

€ 6,50

€ 7,00

€ 1,50

 

Download hieronder PDF nagerechten

Download

 

"Prijzen exclusief B.T.W."

 

Copyright, All rights reserved, Traiteur Johan Somers

info@traiteurjs.com

Broekstraat 66, 1831 Diegem - BTW BE727.126.351

Tel.: +32(0)475 73 03 57